AM_Cook Kochsysteme wurden speziell für alle Muldenlüfter entwickelt, die den Kochdunst von hinten, seitlich oder von unten absaugen.
Durch die spezielle Deckelkonstruktion wird der austretende Dampf konzentriert an einer Stelle nach außen geführt und kann so problemlos abgesaugt werden.
Die umlaufende Silikondichtung sorgt für einen guten Topfverschluss.
Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick:
- Hochwertiger Edelstahl 18/10
- Schwere Profiausführung
- Formschöne Edelstahl-Griffe, die nicht mehr heiß werden
- Glasdeckel mit Edelstahlrand und Silikondichtung
- Edles Mattstahl-Finish innen und außen
- Innenliegende Maßskala
- Allherdboden ( Ceran, Induktion & Gas )
- Hochwertige Verarbeitung
- Zeitloses Design
Pfannenset Senna S3 plus mit Gourmetdeckel
3-teilig
Pfanne ø 24 cm, beschichtet
Pfanne ø 28 cm, beschichtet
Gourmetdeckel ø 24 -28 cm
Einfach mal den Reiter Produktvideo anklicken und alle Vorteile von Cookvision im Video betrachten.
Gourmetdeckel - cookvision Kochsyteme
cross & clean
Das Braten von Steaks, Schnitzeln, Fisch und Co. kann Kochfeldern und offenen Küchen nichts mehr anhaben.
Der einzigartige Gourmetdeckel (gleichzeitig Spritzschutz!) ist so konzipiert, dass entstandenes Kondenswasser seitlich am Deckel herunterfließen kann und im Deckelrand aufgefangen wird.
Der kondensierte Dampf und das Wasser sammeln sich im durchdacht konstruierten Deckelrand und landen nicht in der Sauce und den Röstaromen.
Somit tropft nichts in das Fett oder auf das Bratgut und die zubereiteten Speisen werden kross und knusprig anstatt zu verwässern.
Nach dem Braten kann das aufgefangene Wasser leicht ausgeschüttet und gereinigt werden. Einfach den Silikonrand vom Glasdeckel abziehen und in die Spülmaschine geben.
Der Deckel ist für beide Edelstahlpfannen in Matt–Finish in den Grössen ø 24 und 28 cm geeignet und verhindert unangenehme Fettspritzer.
Praktische Funktionen
- Krosses und knuspriges Anbraten durch Auffangen des Kondenswassers im Deckelrand
- Dicht aufliegender Deckel, Bratgerüche werden auf ein Minimum reduziert
- Saubere Kochfläche durch Spritzschutzdeckel
- GREBLON C3 Antihaftbeschichtung, leicht zu reinigen, hohe Kratz- und Abriebresistenz, ökologisch nachhaltig (PFOA und APEO - frei), garantiert für Lebensmittelkontakt geeignet
- Keine Verwässerung von Fett und Öl
- Innovative Kombination von Deckel und Pfannenspritzschutz
- Passend für alle Töpfe und Pfannen mit einem ø 24 bis 28 cm
- Leichtes Reinigen in der Spülmaschine, Silikonring einfach vom Glas abziehen
- Ideal für offene Küchen